Messer: Stahlsorten und Informationen - …
Für reines Eisen gäbe es wohl nur recht wenige Verwendungszwecke. Werkzeugstahl. Werkzeugstahl ist Stahl, der geeignet ist, um Werkzeuge wie Messer, Beile und andere Teile herzustellen. Das wichtigste Element, das dem Stahl beigefügt wird, ist Kohlenstoff. 1 - 2% beigefügter Kohlenstoff macht es möglich, Stahl …
